DER KÜCHENCHEF

Thomas Bogner hat nach Lehr- und Wanderjahren in verschiedenen Betrieben seinen Küchenmeister im rennomierten Brenners Parkhotel in Baden-Baden gemacht.

Thomas Bogner hat sich der jungen, feinen, fränkischen Küche verschrieben, verfeinert sie mit neuen, pfiffigen Ideen.
Er arbeitet mit hochwertigen, einheimischen Produkten. Selbstverständlich ist alles frisch zubereitet und hausgemacht.

Sein Motto:
Fränkische Küche auf etwas andere Art für kulinarisch Interessierte.